ふるさと青汁でダイエット

スイートポテトが食べたくなったので
サツマイモを買ってきました！

とても大きくて９００g以上ありました

プレーンと青汁の２タイプ作りました。

材料

サツマイモ　　　  約８００g　　　　　　　牛乳　　　　　　　約５０ｃｃ

バター　　　　　　２５g　　　　　　　　　 砂糖　　　　　　　約３５g

卵黄　　　　　　　１個　　　　　　　　　  粉末青汁　　　　　1包

作り方(プレーン)

①サツマイモの皮をむいて、切って(小さめ薄目に切っておくと煮るときに少し早く煮えるかもです)お水にさらしてあく抜きする。

②ひたひたのお水で柔らかくなるまで煮る。（串を刺して柔らかくなっているか確認しました）

③煮えたらお湯を捨てて、お芋をつぶす。(マッシャーでつぶしたり木べらでつぶしたり好きなやり方でいいと思います。私はお鍋のままでボールとかに移し替えたりしませんでした)

④ペースト状になってきたら(多少粒が残ってても気にしません)バター・牛乳・砂糖を入れて再度混ぜていきます。(なるべくあったかいうちに材料を入れましょう)

⑤オーブンを180℃20分で予熱します。予熱の間に粗熱が取れたスイートポテトのタネを形成していきます。(お好きな形でいいと思います)

⑥形成が終わったら刷けで卵黄を塗っていきます。(つやだし)

⑦予熱が終わったオーブンで焼けばOK。(もし20分たってもまだまだ焼けてないようでしたら時間の調節をしてください)

最初はレシピ通りの材料を用意していたのですが

結局、作りながら味を見て足りないものを足していくという事をしていたので、正確な分量はわからないです

砂糖も実は１６ｇしか入れずにあとは少しはちみつを足して調整してました。

私は、手作りの醍醐味は自分好みの味だと思っております！

でもやはり全部同じ味なのも面白くないなと思い

ペースト状にし味も調えたタネを少し取り分け

そこに粉末青汁を1包投入。（取り分けたのは約3～4個分の分量だったかと）

黄緑色になったタネをちょこっと味見して味見して・・・だいぶつまんでしまい

結局形成してみたら3個分になってしまいました！

味は、抹茶風でおいしかったです。

少しだけ違う味の物を作りたいときにも、分包されている粉末タイプの青汁は便利です！

抹茶を使うレシピなら、ふるさと青汁で代用可能だと思います。

飲むヨーグルトに青汁を入れてみました。

牛乳と青汁はとても好きで、私には一番飲みやすいのですが

たまには別の飲み方にしてみようと思いました。

青汁の苦み渋み？が飲むヨーグルトの酸味と相まってより飲みやすくなると

いう話を聞いていざ挑戦。

感想⇒やっぱり牛乳の方が私にはあっている、という事に

よくよく考えてみたらこのふるさと青汁は苦くも渋くもないし、飲みやすいのですよね

飲むヨーグルトだったからよくないのかもしれないので、次回はヨーグルトに入れて

食べてみようと思います。

前回更新からだいぶ経ってしまいました。

久しぶりの更新ですが、今回は青汁についてではないのです。

最近、なたまめ茶を飲んでおります。

↓↓なたまめ茶です。

寒いときはホットで飲んでいたのですが

夏はとても暑く、冷たいものが欲しくなります。

そこで、なたまめ茶を冷して飲んでおります。

このまま冷蔵庫に入れて、好きな時に飲めるようにしてます！

ホットでもアイスでも、なたまめ茶はおいしくいただけます。

青汁カルボナーラを作ってみました！

作り方は普通のカルボナーラを作るのと変わりません。
ただソースを作るときに青汁粉末を混ぜるだけです！

写真にとると、色が緑に見えなかったのですが
本当はほのかに薄緑色をしています。
少しだけ抹茶の香りがするような感じで、
味はいつもよりほんのり甘く感じました。
カルボナーラに入れるレシピを知ったときは
びっくりしましたが、いざ作ってみると
おいしかったです！

最近は青汁を牛乳に混ぜて飲むことが多くなりました。

朝は毎日牛乳を飲む習慣があったので
青汁を入れ毎日欠かさずに飲んでいます！
牛乳が嫌いでなければ、この飲み方は良いと思います。
おいしいです。

青汁はお料理にも使えるようです。

飲むだけではなく、食べる楽しみもあったんですね。

さっそく今日のお弁当に入れるために
お手軽なイメージの卵焼きをつくってみました。
私は基本的にお砂糖を入れて甘い卵焼きにしています。

こんな感じです。
見た目は少し悪くなってしまいましたが、味には全く支障なかったです。
いつものようにおいしくいただけました！

最初は緑色があまりにも濃くて、味にも影響大かな・・・
とか思ったんですが
ほんのり抹茶風味で、よかったです。
料理のレパートリーが増えるのと、青汁が接種できるのとで
なんだか一石二鳥な感じですね。

『うれしい明日葉』という、『ふるさと青汁』の姉妹品を購入しました。

こちらは、粒タイプになってて植物性乳酸菌がプラスされているんです。 じつは粉末スティックタイプの『ふるさと青汁』は、一日中出歩いたときに飲めなかった事があったんです。 でもこの粒タイプの『うれしい明日葉』なら、飲み物に溶かさなくても飲めるから、いつでもどこでも飲めますね。

この二種類の青汁を使い分けて、毎日無理なく続けていこうと思います！

中身をコップに移したときに、抹茶みたいないい香りがしてきました。
今回は初めてなのでお水で挑戦。
結構な色になってて、苦そうな気持になりました・・・が、いざ飲んで見ますと、思ったよりも飲みやすかったです！こんどは牛乳とかで飲んでみようかな。

おいしくなくて飲めない、青汁。
今回、そんなイメージのある青汁に挑戦してみることにしました。
これは結構飲みやすくて健康のためにも良いし、むくみ解消の効果もあるのだ。ということなので、むくんでしまう事の多い自分にピッタリだと思いふるさと青汁をチョイスしてみました。